Carciofini selvatici

Carciofini Selvatici delle Colline Calabresi: Un'Esperienza Unica nella Cucina Italiana

Sono un prodotto d'eccellenza della linea Gia.Mon. Calabria più, sono artigianali, lavorati a mano e conservati in vaso da 180g, li puoi scegliere: dolci o piccanti.

Qui puoi visionare tutta la linea di conserve artigianali, prodotte da GiaMon Calabria Più.

Fave fresche sott'olio

Vaso 212ml peso lordo 180g

Questa conserva sott'olio fa parte della linea di produzione Gia.Mon Calabria più, lavorata artigianalmente da prodotto fresco di stagione, senza conservanti.

Funghi Misti con Porcini: Deliziosa Tradizione Calabrese in un Barattolo

Se stai cercando un'esperienza gastronomica autentica e gustosa, i Funghi Misti con Porcini della Gia.Mon. Calabria più, Conserve Calabresi, sono la scelta perfetta. Questo prelibato mix di funghi champignon, Pleurotus e porcini, lavorati da prodotto fresco di stagione, e poi conservati sott'olio extravergine d'oliva, è una delizia per il palato che rappresenta la tradizione culinaria calabrese nella sua forma più autentica. 

Funghi freschi coltivati

Funghi Pleurotus sott'olio, una conserva di nostra produzione, lavorata a mano da prodotto fresco.

Un ottimo antipasto da provare.

Lampascioni Sott’Olio Calabresi – Dolci o Piccanti | Vasi 190g, 290g, 600g, 1000g | Gia.Mon.

I lampascioni sott'olio, prelibatezze culinarie della tradizione calabrese, rappresentano una raffinata sinfonia di sapori che si fondono armoniosamente in un'unica esperienza gustativa. Lavorati con maestria artigianale a mano da prodotti freschi di stagione, questi lampascioni sono un autentico tesoro culinario che porta in tavola la genuinità e l'autenticità della Calabria.

Gusto: Dolce

Qui trovi tutti i sott oli dolci di nostra produzione

Melanzane a Filetti Sott’Olio con Peperoni e Aromi | Gia.Mon.

Melanzane a filetti sott’olio condite con olio extravergine di oliva, peperoni colorati, origano, menta e aglio. Vasetto da 280g, lavorazione artigianale calabrese Gia.Mon.

Qui trovi tutte le conserve di nostra produzione

Olive verdi schiacciate sott'olio

Olive verdi schiacciate sott'olio: Gia.Mon Calabria più offre il miglior prodotto sul mercato

Gia.Mon Calabria più è lieta di presentare le sue olive verdi schiacciate sott'olio, un prodotto artigianale unico nel suo genere. Siamo specializzati nella produzione di olive di alta qualità, denocciolate a mano e preparate secondo la ricetta tradizionale della Nonna.

Qui trovi tutte le olive di nostra produzione

Pomodori Secchi Sott’Olio – Artigianali Gia.Mon.

I Pomodori Secchi Sott’Olio Gia.Mon. sono preparati con pomodori secchi italiani, scottati in acqua e aceto e conditi con capperi, acciughe, origano e aglio. Disponibili in confezioni da 180g, 290g, 600g e 1 kg. Perfetti come antipasto, condimento per pasta o ingredienti per ricette tradizionali calabresi.

Qui puoi trovare I sott oli dolci di nostra produzione.

Melanzane a Fette Sott'olio a Crudo: Un Delizioso Tesoro Calabrese

Le melanzane a fette sott'olio a crudo sono un autentico piacere per il palato, un prodotto tradizionale calabrese che incanta i sensi con la loro bontà e genuinità. Gia.Mon., un'azienda di eccellenze artigianali calabresi situata a Cassano allo Ionio, Cosenza, è orgogliosa di presentare questo autentico gioiello culinario. Scopri perché dovresti aggiungere queste deliziose melanzane al tuo carrello della spesa e sperimentare tre incredibili ricette per deliziare i tuoi amici e la tua famiglia.

🫒 Olive Schiacciate Denocciolate a Mano – Confezione Sottovuoto 300g / 2,5kg – Gia.Mon.

Le Olive Schiacciate Denocciolate a Mano Gia.Mon. rappresentano una delle preparazioni più autentiche della tradizione calabrese. Selezionate con cura, schiacciate e private del nocciolo manualmente, vengono confezionate sottovuoto per preservarne freschezza, aroma e consistenza naturale. Disponibili in formati da 300g fino a 2,5kg, sono ideali sia per uso domestico che professionale.

Gusto: Dolce

qui trovi altre specialità di nostra produzione

 Pomodori Verdi Sott'olio: Un Tesoro Gustoso da Scoprire

I pomodori verdi sott'olio sono una prelibatezza della cucina tradizionale italiana che offre un'esplosione di sapori autentici. Preparati con ingredienti freschi e genuini, questi pomodori sott'olio rappresentano un vero e proprio pezzo di storia culinaria. In questo articolo, esploreremo la ricetta della Nonna, i benefici di questo delizioso prodotto e vi presenteremo l'azienda produttrice, Gia.Mon, che continua a mantenere viva la tradizione artigianale in Calabria.

Qui puoi trovare I sott'oli  Dolci di nostra produzione.

Pomodori secchi sott'olio di nostra produzione

100% Italiani

Benvenuti da Noi di Gia.Mon., dove produciamo artigianalmente i deliziosi pomodori secchi sott'olio più prelibati della Calabria e oltre. I nostri prodotti uniscono l'amore per la tradizione con la qualità delle materie prime scelte con cura. La nostra ricetta esclusiva combina pomodori secchi, capperi, acciughe, aglio e aromi naturali, per offrirvi un'esperienza culinaria unica.

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Funghi misti in olio extravergine d'oliva

Il nostro Tris di Funghi Sott'olio Extravergine è un'eccellenza artigianale che celebra i sapori autentici della Calabria. Realizzato con cura senza l'uso di conservanti, questo prodotto unisce la freschezza dei funghi coltivati ​​- Pleurotus, Cardoncelli e Champignon - con l'intensità dell'olio extravergine d'oliva e le spezie calabresi. Lavorati a mano da ingredienti freschi di stagione, questi funghi sono una vera delizia culinaria. 

da qui puoi accedere al resto delle sostre conserve.

Il porcino... il Re del sottobosco

Peso 280g

Gia.Mon. Calabria più porta l'anima della tradizione nelle tue cucine con i suoi Porcini sott’olio extravergine. Una sinfonia di sapori autentici: funghi porcini freschi, olio d'oliva e spezie Calabresi, lavorati a mano senza conservanti. Ogni vasetto racconta la passione per le ricette tramandate, offrendoti un'esperienza culinaria unica. Le nostre spedizioni veloci e imballaggi sicuri garantiscono freschezza e gusto in ogni boccone, consegnando l'autentico sapore della Calabria a casa tua.

QUI trovi tutta la linea dei funghi da noi lavorata

Le nostre conserve

I pomodori secchi con funghi porcini, sono un ottimo antipasto, lavorto artigianalmente, fa parte dei: prodotti tipici locali

della linea di produzione Gia.Mon Calabria più

Qui puoi trovare tutte le nostre conserve

Carciofi sott'olio: Il Gusto Tradizionale Della Calabria a Portata di Clic

Se siete alla ricerca di un autentico sapore calabrese che potete gustare comodamente a casa vostra, i nostri carciofi sott'olio sono la scelta ideale. Gia.Mon., una rinomata azienda produttrice di Eccellenze Artigianali Calabresi, porta direttamente nella vostra cucina una delizia culinaria tramandata di generazione in generazione.

Qui puoi acquistare i  carciofi selvatici  prodotti da noi di GiaMon Eccellenze Artigianali Calabresi.

Antipasti mediterranei sott’olio

Le Melanzane a Filetti Gia.Mon. sono una conserva tipica calabrese preparata con melanzane fresche tagliate a listelli sottili, arricchite con peperoni, carote, SEDANO e spezie aromatiche in olio extravergine d’oliva. Ideali per antipasti, bruschette e piatti gourmet.