Panificio Monti

Prodotto da forno, integrale.

Le friabili di Cerchiara di Calabria...

Le frese integrali di Cerchiara di Calabria sono speciali per la loro friabilità, non hanno bisaogno di essere bagnate ma direttamente condite spalmando sopra il pomodoro e aggiungendo un filo di Olio Extravergine d'oliva.

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Pane casereccio con lievito madre

Il Pane Casereccio da 1 Kg è prodotto a Cerchiara di Calabria e cotto in tradizionale forno a legna. Preparato con lievito madre, si distingue per la crosta croccante, la mollica soffice e alveolata e il profumo intenso. Un pane genuino, ideale per accompagnare salumi, formaggi e piatti tipici calabresi.

Pane a lievitazione Naturale

Il pane casereccio con lievito madre è un prodotto da forno artigianale che rappresenta un'eccellenza del panificio della piana di Cerchiara, in Calabria. Questo pane, noto anche come pane Calabrese, viene preparato seguendo una ricetta tradizionale tramandata di generazione in generazione.

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Pitta della piana di Cerchiara

Tipico pane, dalle antiche usanze contadine Calabresi.

" il panino dei ragazzi degli anni '70 "

un pezzo di pitta, un pomodoro maturo a pezzetti, olio etravergine d'oliva e sale.

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Pane di Cerchiara da 2 Kg

Il Pane casereccio a lievitazione con lievito madre, E’ ancora lavorato e cotto nei panifici esistenti sul territorio esattamente come una volta si faceva tra le mura domestiche.

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Pane casereccio a lievitazione naturale

Il pane casereccio Calabrese è un pane a lievitazione naturale e cotto nel forno a legna. Lavorato secondo le antiche usanze.

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Trattandosi di prodotto fresco,in fase d'acquisto, si consiglia selezionare il corriere Bartolini per la consegna in 24 Ore

Filone integrale...Pane della salute

Pane di Cerchiara di Calabria, realizzato con farina integrale e crusca.

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Cerchiara di Calabria Città del pane

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